آشپزی در خانه
مواد لازم برای 10 الی 12 نفر سبزی آش قیمت کورین ایرانی تره، جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز 5/1 کیلوگرم، پیاز درشت 3 عدد، برنج یک پیمانه، نخود، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا قرمز 500 گرم، عدس 300 گرم، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم، گوشت گردن یا سردست کورین سامسونگ بدون استخوان 250/1 کیلوگرم روغن به میزان لازم
طرز تهیه حبوبات را از شب قبل خیس کرده کورین هانکس با گوشت درسته و مقداری پیاز سرخ شده با برنج، نمک و فلفل و زردچوبه در قابلمه مناسبی ریخته روی آن مقداری آب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا کاملاً پخته شود، سپس گوشت را از داخل حبوبات درآورده و با دست ریش ریش می کنیم و مجدداً در داخل حبوبات پخته لیست قیمت کورین کوبیده و له شده می ریزیم و می گذاریم نیم ساعت دیگر بپزد و سبزی ها را که قبلاً شسته و خرد کرده ایم به آن اضافه می کنیم.